Restaurante Emprego em Angola

Gerir cozinha de restaurante , trabalho em equipa

O Gerente o principal responsvel pelo estabelecimento, ou seja, faz o dia-a-dia acontecer. Deve estabelecer processos para garantir que tudo que foi solicitado eseja recebido apropriadamente. Prezando principalmente pela qualidade de servio e satisfao dos clientes.

Disponibilidade Imediata

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Elaborao de documentos para apresentao de propostas para empreiteiros; Gesto de projectos e superviso e coordenao do trabalho dos contratantes; Investigar a disponibilidade e adequao de opes para novas instalaes; Calcular e comparar os custos de bens ou servios necessrios para obter o mximo valor para o dinheiro;...

Elaborao da estratgia comercial da sua unidade, tendo em conta a poltica estipulada pela Direco Comercial central; Criar uma poltica capaz de desenvolver a carteira de clientes e de os fidelizar; Elaborar relatrios mensais e estatsticas de gesto do oramento; Analisar e controlar o desenvolvimento do mercado nos d...

Gerir a equipa de profissionais que operam no Departamento demanutenode acordo com a estrutura organizacional definida para a Unidade Hoteleira; Assegurar a implementao dos regulamentos internos em colaborao com oDirectorGeral e com os recursos humanos; Planificar, organizar e cumprir orecrutamentonecessrio para a...

Supervisionar, organizar e orientar os servios de recepo e reservas da UnidadeHoteleiraem todas as vertentes inerentes a estes servios nomeadamente no que respeita organizao e orientao dos servios e da informao a proporcionar aos clientes; Assegurar a implementao dos regulamentos internos em colaborao com oDirecto...

Supervisionar, organizar e orientar os Servios de Housekeeping na Unidade Hoteleira em todas as vertentes inerentes a estes servios; Coordenar equipa de Empregadas de Andares; Organizar a formao dos recursos humanos que lhe esto afectos, de forma a atingir uma performance profissional eficaz em termos de custos, b...

Supervisionar, organizar e orientar os Servios de Housekeeping na Unidade Hoteleiraem todas as vertentes inerentes a estes servios; Coordenar equipa de Empregadas de Andares; Organizar aformaodosrecursos humanosque lhe esto afectos, de forma a atingir uma performance profissional eficaz em termos de custos, bem co...

Disponibilidade Imediata

- Liderar e supervisionar a equipa da cozinha e copa; - Gerir os stocks de mercadorias e recursos; - Manter um rigoroso controlo de qualidade HACCP. - Preparao e confeco de refeies; - Apoio na elaborao de ementas; - Zelar pela limpeza da cozinha, dos utenslios e dos demais equipamentos; - Cumprir com as normas...

- Dirigir, orientar e motivar a equipa sob a sua responsabilidade, promovendo o desenvolvimento das suas competncias e o cumprimento dos objectivos propostos; - Gerir o produto, anlise das vendas, quebras e rupturas da Loja e os seus indicadores de negcio, efectuando a respectiva anlise comparativa com perodos homl...

Disponibilidade Imediata

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