Contrato
Tipo contrato
A definir
Oferta aberta até
30/12/2020
Descrição
Cargo
Chefes de Cozinha
Indústria
Número de vagas
2
Descrição da função
Preparar as refeições, atendendo aos métodos de cozimentos e padrões de qualidade dos alimentos;
Zelar pela conservação dos produtos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar que se estraguem;
Preparar e armazenar ingredientes crus, verificando a qualidade e efetuar a sua higienização, porcionar e contabilizar as quebras;
Planear e preparar os serviços de cozinha, de forma a possibilitar a confeções necessárias (entradas, sopas, salada, pratos de carne, de peixe de legumes) de acordo a ficha técnica e em função do menu estabelecido;
Requisitos
Titulação mínima
Formação Técnico Profissional
Experiência exigida
3 Anos
Nacionalidade
Angola
Línguas
Português, Inglês
Area funcional
Competências
Não definido
Aptidões necessárias
- Experiência profissional mínima de 3 anos e devidamente comprovada (documentos do antigo trabalho e certificação académica)
- Disponibilidade imediata para trabalhar
- Capacidade de gestão e organização dos meios de trabalho
- Capacidade de trabalhar em equipa e em ambiente de exploração Mineira
- Domínio da Língua portuguesa e inglesa.
Empregador
Nome do empregador
HOLIGUIN-EXPLORAÇAO MINEIRAL, Lda
Sobre a nossa empresa
HOLIGUIN-EXPLORAÇAO MINEIRAL, Lda