Misso: Ficar responsvel por confecionar de acordo com os standards de exigncia e condies definidas pelo Chefe de Cozinha, tanto a nvel de higiene como de qualidade, todos os pratos e itens designados assegurando uma boa organizao e coordenao de cada servio ao cliente.
Garantir que as matrias-primas, produtos acabados diversificados, ambiente de trabalho e localizao da empresa estejam em conformidade com a legislao e normas de Qualidade, Sade e Segurana e Meio Ambiente; Garantir que todos os processos estejam em conformidade com todos os regulamentos e padres exigidos pela legisla...
Acompanhamento e realizao de auditorias internas, identificando os aspetos a melhorar/corrigir bem como garantir a documentao exigida atualizada, assegurando que so cumpridos os requisitos legais e internos. Report das auditorias internas e identificao de situaes de no conformidade com as normas, legislao e requisit...
Gerir todo o SOP (Supply Operating Planning); . Planear e coordenar todo o processo de MRP (Material Requirement Planning); Desempenhar todas as funes logsticas relativas aos pedidos; agendamento com armazm e operaes internas, garantindo reprogramao conforme necessrio, lidando com todas as consultas relacionadas a...
Fornecer suporte prtico para actividades de gesto de mudana/configurao, incluindo o processo de Solicitaes de Mudana (envio, aprovao, desenvolvimento, teste e migrao para produo). Administrar o programa de Gesto de Mudanas em todo a Empresa de acordo com as polticas estabelecidas. Facilitar as sesses do CCB (Contro...
Gerir as operaes efectivas do nvel 1, nvel 2 de interrupo/correo do Servio Suporte, incluindo o alinhamento dos nveis de equipe e agendamento adequados com base nos SLAs e nas necessidades de servio; Desenvolver relacionamentos com fornecedores terceirizados para a execuo no local de suporte de desktop para nas agnc...