Junte-se à nossa equipa e faça parte de uma aventura gastronómica! Temos como objetivo identificar um talentoso e dedicado Subchefe de Cozinha que terá como principal missão: •Garantir a segurança e práticas de higienização na cozinha e no restaurante; •Zelar pelo estado de conservação de limpeza dos equipamentos; ...
Dar apoio ao RH e ao controle de custos todos os outros trabalhos administrativos que forem necessários; Auxiliar nas tarefas envolvidas na organização e controle de recursos humanos; Prestar informações aos funcionários da instituição, a respeito de assuntos relacionados ao trabalho; Conferir folhas de pagamentos e...
Recepção e Armazenagem de Mercadorias; Fornecimento de mercadorias às secções do Hotel; Encomenda de mercadorias ao Departamento de Compras e/ou aos fornecedores; Lançamento das faturas dos fornecedores e das requisições das secções em programa informático; Elaboração dos Inventários; Cumprimento das normas de higie...
Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante; preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante; Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches.
Assegurar a venda bem como a organização dos serviços de Bar; Responsável em gerir a equipa de bar; Assegurar a qualidade de serviço, garantindo que são cumpridas as normas de higiene e segurança e que a rentabilidade do mesmo é assegurada.
Recepcionar colaboradores e visitantes; Atender, realizar e transferir chamadas telefônicas; Registrar informações de modo organizado; Manter sempre atualizado todos os livros de registros e de correspondência; Responder a todas as dúvidas sobre a instituição e que possam ser de seu conhecimento. Caso seja algo mais...
Recepção e Armazenagem de Mercadorias; Fornecimento de mercadorias às secções do Hotel; Encomenda de mercadorias ao Departamento de Compras e/ou aos fornecedores; Lançamento das faturas dos fornecedores e das requisições das secções em programa informático; Elaboração dos Inventários; Cumprimento das normas de higie...
Será responsável por assegurar a venda, organização e qualidade dos serviços prestados ao cliente no Restaurante da Unidade Hoteleira. Coordenar e dinamizar a equipa do restaurante e bar. Criar um bom ambiente de trabalho e assegurar o trabalho administrativo inerente ao bom funcionamento.
Conhecer o receituário de produtos de padaria/pastelaria/doçaria; Saber confeccionar todo tipo de pão, bolos, bolos secos, bolachinhas , doces, biscoitos doces e outros produtos de pastelaria e padaria; Saber preparar as fichas técnicas dos produtos de padaria e pastelaria para estruturação dos custos e preços; Conh...