Op. Produção Cerveja - Luanda, Angola

. Operar equipamentos de produção de cerveja e controlar os processos produtivos;
. Cumprir o plano de produção conduzindo as operações da forma mais eficiente de forma a cumprir com os objectivos
definidos;
. Preparar os produtos necessários para a produção e dosagem nas diferentes etapas do processo produtivo;
. Retirar amostras, sempre que necessário, e realizar as medições cumprindo sempre o plano de amostragens da área dos produtos intermédios (mosto, cerveja em fermentação, levedura, cerveja filtrada, etc.), garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e de segurança alimentar definidos;
. Registar o movimento de todos os produtos da área desde a entrada de mercadorias, bem como fazer contagens dos produtos semanalmente e mensalmente, contribuindo para que os inventários estejam correctos;
. Garantir a limpeza dos espaços e dos equipamentos da sua área, de forma a assegurar a ordem e a limpeza da mesma;
. Aceitar e cumprir rigorosamente as normas de Higiene e Segurança no Trabalho, as exigências em Segurança Alimentar em vigor na empresa.

. Formação académica mínima ao nível do Ensino Médio, em Electromecânica, Mecânica ou equivalente;
. Experiência comprovada na função / área, mínima de 3 anos;
. Experiência em Cerveja (obrigatória);
. Formação / conhecimentos sólidos em Higiene e Segurança Alimentar;
. Perfil comunicativo e dinâmico;
. Conhecimentos de Microsoft Office;
. Disponibilidade horária.

A SDO é uma empresa de consultoria especializada em CAPITAL HUMANO. Somos uma equipa heterogénea e experiente com competências alinhadas às melhores práticas internacionais e assentes em metodologias sustentadas no âmbito dos Recursos Humanos, do Customer Management, Consultoria de Gestão, Avaliação e Desenvolvimento de Capital Humano e Formação. A nossa maior vantagem competitiva tem sido o sucesso dos nossos clientes e a integridade que nos mantém ao seu lado. Como resultado podemos apresentar crescimento sistemático em número de clientes, em volume de negócio, em dimensão e na expansão dos nossos escritórios no mercado Africano e Europeu. Percebemos de organizações e acreditamos no valor das pessoas.