Técnico de Formulação e Desenvolvimento de Produtos Alimentares

Liderança ou Participação de diversas iniciativas com implicância em várias dimensões do R&D de novos produtos (bebidas) - Sensoriais, Ingredientes, Nutrição, Regulatório, Tecnologia de Aromas, Química e Engenharia de Processos.
Gerir e Assegurar o Processo de Desenvolvimento e Implementação de receitas, sejam elas novas ou alterações às já existentes, desde a bancada até à comercialização:
o Desenvolvimento, Implementação e Manutenção ao modelo de briefing interno da área para desenvolvimento de bebidas junto dos parceiros;
o Contacto com parceiros e fornecedores de MP’s;
o Ensaios laboratoriais para teste de novas receitas ou ajustes necessários aquelas já existentes;
o Conduzir avaliações de estabilidade das receitas nas embalagens a operar;
o Gestão e Ownership sobre o arquivo documental de receitas;
o Parceira e revisora na implementação de receitas ou ajustes das mesmas em sistema operativo SAP;
o Parceira nas actividades de industriais associadas a novas receitas ou ajustes aquelas já existentes;
o Garantir a conformidade das actividades de Desenvolvimento no âmbito e espírito das normas de certificação em vigor (FSSC22000 e ISO9001).

Conhecimentos ao nível da funcionalidade dos ingredientes (alimentares)
Conhecimentos em microbiologia
Domínio da Língua Portuguesa escrito e falado;
Domínio da Língua Inglesa escrito e falado (opcional embora valorizado);
Domínio das ferramentas básicas de informática (Microsoft Office: Outlook, Teams, Word, Excel, PowerPoint);
Domínio de aplicações informáticas na área dos recursos humanos;
Bons conhecimentos da Lei Geral do Trabalho;

A Refriango é uma empresa especializada na produção e distribuição de refrigerantes sumos, águas, bebidas energéticas e bebidas alcoólicas.
Posicionada no top de empresas angolanas e uma das maiores referências do continente africano, a Refriango é detentora de um portfólio de 15 marcas, algumas das quais líderes de mercado nos segmentos em que actuam, sendo que o refrigerante Blue, a água Pura, os sumos Nutry e Tutti, e a água tónica Welwitschia são top de vendas nas suas categorias.
A Refriango detém uma das maiores unidades industriais do continente africano, com 42 hectares, 3800 trabalhadores, e tecnologia de ponta ao nível das melhores fábricas mundiais de bebidas.
Líder destacado no mercado de bebidas em Angola, a Refriango tem uma capacidade de produção de 1.9 mil milhões de litros ao ano e detém 24 linhas de enchimento para todos os tipos de embalagem que respondem a mais de 150 produtos.