Cozinheiro

- Liderar e supervisionar a equipa da cozinha e copa; 

- Gerir os stocks de mercadorias e recursos; 

- Manter um rigoroso controlo de qualidade HACCP. 

- Preparação e confecção de refeições; 

- Apoio na elaboração de ementas; 

- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos; 

- Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho; 

- Capacidade de gestão de cozinha. 

Oferece-se: 

- Vencimento de acordo com a função

Requisitos e experiência: 

- Experiência na função 

- Formação na área 

Perfil pretendido: 

- Motivação para resultados 

- Capacidade para trabalhar em equipa 

- Aptidão para um serviço fortemente orientado para o cliente; 

- Responsável, organizado e comunicativo; 

- Apresentação cuidada; 

- Dinâmico, dedicado, espírito de liderança; 

- Disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana e por turnos rotativos; 

- Disponibilidade para trabalhar horários repartidos; 

- Disponibilidade total e imediata para iniciar funções;