Supervisor de Turno ( M/F)
Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração - Luanda, Luanda
Fechado
Contrato
Descrição
- Chefiar e coordenar a equipa de produção, recepção e distribuição de refeições e serviços de catering;
- Controlar o bom funcionamento da área da cozinha (produção), da área da recepção e atendimento aos clientes e da área de distribuição das encomendas e catering;
- Conferir e verificar os caixas diariamente;
- Verificar diariamente os produtos em falta na loja e preparar a lista de requisição;
- Zelar para que todos os produtos sejam utilizados correctamente e na quantidade correcta de modo a não haver desperdício ou esbanjamento;
- Efectuar os inventários semanalmente de modo a controlar os produtos alimentares e bebidas, bem como loiças e talheres.
Requisitos
- Gestão de Equipas
- Supervisor de Logística
Nacionalidade Angolana;
Habilitações literárias: Opcional;
Experiência na área de hotelaria ou restauração (obrigatório);
Disponibilidade Imediata.
Empregador
Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração
Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração
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