Director Geral de Hotel (M/F)
Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração - Luanda, Luanda
Fechado
Contrato
Descrição
- Reportando a Direcção para Administração e Finanças, bem como aos órgãos sociais, o detentor do cargo terá as seguintes responsabilidades:
 - Supervisionar e coordenar a área de Recepção, Housekeeping (Governança), Economato, Cozinha, Serviços Gerais, Restaurante e Bar;
 - Apresentar periodicamente o plano de necessidade de fundo de maneio ou orçamentos para compras e abastecimento de economatos, remetendo a área financeira, para devida aprovação e cabimentação financeira;
 - Gerir e acompanhar o cumprimento de orçamentos aprovados, quer em volume de produção, quer em volume de despesas;
 - Promover o cumprimento de normas e procedimentos internos, estatuídos pelos órgãos superiores;
 - Acompanhar e prestar esclarecimentos a equipa da Área Financeira, em actos de auditoria ou de inspecção da unidade hoteleira;
 - Zelar pelo cumprimento das normas de higiene e Limpeza da unidade hoteleira;
 - Zelar pelo cumprimento das cláusulas laborais, salvaguardando as condições de trabalho e segurança de todo quadro de funcionários;
 - Garantir a manutenção Predial, bem como das máquinas e equipamentos alocados na unidade Hoteleira;
 - Propor políticas tarifárias para o Hotel;
 - Propor planos de desenvolvimento de acções comerciais e marketing, para captação de clientes e impulsionamento da carteira de negócios;
 - Representar a unidade hoteleira junto de outras instituições, desde que devidamente autorizado pelos órgãos superiores;
 - Responder hierarquicamente por todas as questões operacionais, bem como pela gestão de fundos em cash;
 - Garantir os padrões de excelência da prestação de serviços aos clientes;
 - Outras funções, no âmbito de responsabilidades atribuídas.
 
Requisitos
- Gestão de Equipas
 - Gestão Hoteleira
 - Licenciatura em Turismo
 
- Nacionalidade angolana;
 - Bacharelato ou Licenciatura em Gestão Hoteleira, Gestão de Empresas ou Administração;
 - Mínimo de Três (3) anos de experiência comprovada, no exercício de funções similares;
 - Domínio da Língua: Portuguesa, inglesa e/ou francesa;
 - Disponibilidade total;
 - Alta capacidade de organização e coordenação;
 - Conhecimentos actualizados da legislação que regula o sector hoteleiro em Angola;
 - Conhecimento de Gestão de Economato;
 - Conhecimento avançado em gestão de alojamento, restaurantes e bar, bem como organização de eventos;
 - Forte orientação para resultados e comprometimento aos objectivos da organização;
 - Domínio de informática na óptica do utilizador, com primazia no manuseio do pacote Office – Word e Excel (Factor eliminatório);
 - Experiência comprovada no manuseio dos software NewHotel, NewPos e NewConta.
 
Empregador
Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração
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