Contrato
Descrição
Técnicas Culinárias: Proficiência em métodos de confecção, apresentação de pratos e criação de receitas;
Gestão de Cozinha: Experiência em supervisão de equipes, controle de estoque e planejamento de cardápios;
Higiene e Segurança Alimentar; Conhecimento rigoroso das normas de segurança alimentar e práticas de higiene;
Criatividade; Habilidade em desenvolver novos pratos e adaptar receitas tradicionais a diferentes paladares e restrições alimentares.
Requisitos
Nacionalidade Angolana
Formação em culinária;
Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em culinária internacional e tradicional;
Certificação ou conhecimento em segurança alimentar e higiene (preferencial);
Excelente capacidade de comunicação e negociação;
Liderança e capacidade de resolução de conflitos;
Colaboração eficaz com equipes técnicas e de vendas para garantir a entrega de soluções de alta qualidade.
Empregador
Empresa líder em Outros
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