Reporta ao CFO, garantindo que os prazos sejam cumpridos; Assegurar que o CFO seja devidamente informado sobre todas as actividades; Garantir a precisão das demonstrações financeiras e relatórios mensais de fecho de contas; Organizar, controlar e programar diversas tarefas relacionadas à equipa da contabilidade e fi...
Recebimento, controle de temperatura, armazenamento, descongelamento, temperaturas de preparo e preparo, normas de serviço, pessoal, higiene, limpeza e controle de pragas, manutenção, treinamento, boas práticas e HACCP; Identificar as lacunas entre práticas e procedimentos; Avaliar e identificar potenciais perigos e...