Gerente de Vendas (Frescos)

Responsabilidades:

• Atende metas de vendas através de frescura, qualidade, disponibilidade e atendimento ao cliente.
• Monitora a contribuição da cesta do supermercado e desenvolve maneiras de melhorar.
• Avalia o desempenho das vendas em categorias novas e faz recomendações para o time comercial.
• Desenvolve e implementa táticas para melhorar o desempenho das vendas em novas seções.
• Revisa e revisa as quantidades a serem encomendadas a DC ou DSD com base na disponibilidade de estoque na loja, na tendência de vendas e no prazo de validade.
• Ordenação de trilhas e certifique-se de que todos os fornecedores e DC colocaram ordens para maximizar a disponibilidade dentro da loja.
• Certifique-se de que todos os produtos fisicamente disponíveis e vendáveis na loja sejam exibidos corretamente de acordo com os padrões.
• Executa ações diárias com sua equipe para maximizar a disponibilidade de produtos KVI e rápida.
• Controle e verifique a precisão GRV para cada entrega DC ou DSD regularmente.
• Avalia os níveis de estoque de acordo com a taxa de vendas e a duração da promoção para reduzir o estoque insuficiente / excedente.
• Monitorar a margem de forma regular para garantir metas de margem para todas as seções frescas.
• Monitorar a margem para as áreas de produção na loja principalmente de alimentos quentes, padaria e frango e fazer verificações de conformidade de receita para melhorar a margem e reduzir o encolhimento.
• Identificar ações em movimento lento e envelhecido e informar ao gerente da loja para liquidação.
• Faça uma caminhada na loja com o gerente da loja antes da abertura da loja e certifique-se de que a loja seja aberta, com os estoques reabastecidos e todos os produtos estendidos rotulados corretamente.
• Durante o dia, faz com que o chão de vendas cheque local assegure que todos os produtos tenham exibido preços impecáveis e arrumados.
• Certifique-se de que o estoque no backroom e na área de venda seja girado regularmente - FEFO.

Competências e conhecimentos: 

• Tendências atuais e futuras dos hábitos de compras dos consumidores.
• O ambiente de venda a retalho do FMCG.
• Conhecimento do produto para categorias de supermercado.
• Maneiras na experiência de gerenciamento de estoque.
• Comunicação de fornecedores e gerenciamento de relacionamento.
• Gerenciar uma equipe de pessoas para alcançar metas definidas.
• Comunique-se efetivamente com consumidores, colegas de equipe e fornecedores.
• Equipe do treinador para trabalhar com os padrões de trabalho esperados.
• Dê atenção aos detalhes nos hábitos de trabalho diário sem perder o foco na tarefa geral em mãos.
• Seja positivo a cada dia sem permitir mudanças de humor para afetar o desempenho do trabalho.
• Aproveite as oportunidades de desenvolvimento pessoal e seja capaz de receber e apreciar sugestões de melhoria.
• Resiliência.
• A alfabetização básica em informática e o back-office de varejo em experiência requerida.

EDUCAÇÃO:

• grau de ensino médio ou superior.

IDIOMA:

• português e inglês.

EXPERIÊNCIA:

• pelo menos 5 anos de experiência em todos os aspectos da gestão diária e gestão de departamento de supermercado em um supermercado respeitável ou Cadeia de hipermercados.

O ORA INVEST possui 4 supermercados operados com sucesso em Angola, como o Intermarket. O plano de 5 anos inclui a abertura de mais 15 supermercados.