Auxiliar de Peixaria

Serve os clientes, fazendo uma exibição atrativa de alimentos marinhos, mantendo a disponibilidade e frescura e prepara o peixe conforme a demanda do cliente.

• Prepare e coloque produtos de peixe no mostrador, para atrair os clientes.

• Sempre venda produtos em condições boas e vendáveis.

• Mantenha o contador cheio com a maior disponibilidade possível e frescura.

• Dá aos clientes a informação certa sobre os produtos - frescos vs congelados.

• Mantenha sempre a FEFO - First Expiry First Out.

• Pesar, enrolar e exibir cortes de peixe e outros frutos do mar.

• Cortar, aparar, amarrar, peixe, dependendo das ordens do cliente.

• Assessoria aos clientes sobre peixes e como cozinhar.

• Apoiar os inventários da pesca para manter o estoque ideal.

• Recorde a quantidade de peixe recebida e transferida para a cozinha e / ou mantenha registros das vendas de peixe.

• Guarde peixes em refrigeradores ou freezers à temperatura desejada.

• Limpe equipamentos e áreas de trabalho para manter os padrões de saúde e saneamento.

• Mantenha a estação de trabalho e as máquinas sempre limpas e arrumadas.

• Seja consciente dos custos de embalagem e use o material de embalagem adequado para segurança alimentar.

• Usa ferramentas e equipamentos de segurança de trabalho e não corre riscos ao manusear produtos.

• Atendimento ao cliente focado.

• Possibilidade de usar facas e máquinas para processamento e limpeza de peixes.

• Seja responsável ao tomar pedidos dos clientes.

• Conscientes de segurança alimentar e de trabalho.

• Tem experiência prévia em uma pescaria.

• A capacidade de trabalhar sob pressão é importante.

O ORA INVEST possui 4 supermercados operados com sucesso em Angola, como o Intermarket. O plano de 5 anos inclui a abertura de mais 15 supermercados.