Contrato
Descrição
Preparar e confeccionar refeições de acordo com o menu estabelecido
Garantir a higiene e organização da cozinha e dos utensílios
Controlar a qualidade dos alimentos e evitar desperdícios
Ajudar no planeamento e gestão de ingredientes e stocks
Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação
Colaborar com a equipa de cozinha e apoiar outras tarefas quando necessário
Requisitos
Mínimo 2 anos de experiência comprovada em cozinha (restaurante)
Saber preparar pratos tradicionais angolanos e internacionais
Conhecimentos de higiene e segurança alimentar
Vontade de aprender
Espírito de equipa, responsabilidade e pontualidade
Empregador
Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração
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