AGENTE DE CATERING (Assistente de Cozinheiro)

Empresa de Catering em Cabinda - Cabinda , todas as provincias

Fechado

Contrato

Tipo contrato
A definir
Oferta aberta até
16/01/2024

Descrição

Cargo
AGENTE DE CATERING (Assistente de Cozinheiro)
Número de vagas
2
Descrição da função

Executar tarefas simples antes do preparo dos alimentos como (descascamento e limpeza de vegetais e peixes);
Limpar, manter e armazenar equipamentos e utensílios de cozinha, equipamentos e instalações;
Revestimento de determinados pratos;
Prepare os aperitivos;
Prepare o restaurante self- service;
Alimentando o restaurante self-service;
Limpeza das instalações (posto de trabalho)
Participe do serviço noturno (se necessário)
Comunicar anomalias ao gestor de linha.

Requisitos

Titulação mínima
Ensino Secundário
Experiência exigida
2 Anos
Nacionalidade
Angola
Línguas
Não definido
Competências
  • Cozinheiro (a)
  • Cozinheiro Marítimo
Aptidões necessárias

Nacionalidade angolana;
Ensino médio concluído ou formação técnica profissional;
Experiência mínima de 2 anos como assistente de cozinha em empresa de catering;
Conhecimento das propriedades, precauções de utilização e armazenamento dos diferentes produtos utilizados;
Conhecimento dos métodos e regras de conservação;
Eliminação das existências de produtos alimentares;
Conhecimento de uma dieta equilibrada (ver formação com o departamento em causa);
Dominar Técnicas de Fabrico;
Dominar as técnicas de manuseamento;
Dominar as regras de higiene e segurança;
Residir em Cabinda ou disponibilidade para se deslocar por meios próprios.

Empregador

Nome do empregador

Empresa de Catering em Cabinda

Sobre a nossa empresa

Empresa de Catering em Cabinda

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